血糖値が高めの方の食事のコツ
血糖値がやや高めの方が今までの食生活をそのまま
していると糖尿病に移行してしまいます。
糖尿病(2型)が発症するには食生活に偏りがあることが
知られています。
どのような偏りがあるのでしょうか?
どのように食習慣を変えればいいのでしょうか?
■獣肉とそのあぶらをとり過ぎない
■緑黄野菜をたっぷりとる
■主食を白米、白パン一辺倒にしない
■食物繊維を豊富にとる
上記は糖尿病境界型の人だけではなく糖尿病の方で食事療法
をしている方にも当てはまります。
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